Prosecco
DOC Brut

TipologiaVino spumante

UvaggioGlera

Gradazione11% Vol.

Servizio6° - 8°C

Note di degustazione

Giovane, minerale e versatile, il Prosecco Brut si distingue per la sua freschezza unica.

Di un brillante giallo paglierino dai riflessi verdognoli, questo Prosecco DOC si caratterizza per il perlage fine e persistente, ottenuto grazie a una lenta fermentazione di oltre 90 giorni in autoclave.
Sprigiona profumi intensi e varietali, con apertura decisa su fiori bianchi d’acacia seguiti da delicati ricordi fruttati di mela verde e pesca bianca.
Il sorso è fresco, equilibrato e persistente, con piacevoli note sapide e acidule che ne esaltano l’armonia.

Abbinamenti
Versatile e giovane, il Prosecco DOC Brut è l’accompagnamento perfetto per antipasti di terra e di mare, fritture leggere di verdure e pesce, oltre a risotti e secondi delicati a base di pesce o carni bianche.